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Von der Paprika ‘Tap de Cortí’ zum eigenen mallorquinischen Gewürzpulver

Von der Paprika ‘Tap de Cortí’ zum eigenen mallorquinischen Gewürzpulver

von Angela Hinz | Okt. 30, 2025 | Allgemein, Besondere Sorten, Rezepte

traditionelle Paprikasorte ‚Tap de Cortí‘ – reiche Ernte Paprika ‚Tap de Cortí‘- eine Sorte mit Geschichte ‘Tap de Cortí’ stammt ursprünglich von der Baleareninsel Mallorca und war dort über Jahrhunderte ein fester Bestandteil der bäuerlichen...
Warum samenfestes Saatgut kaufen – eine Investition in die Zukunft ist

Warum samenfestes Saatgut kaufen – eine Investition in die Zukunft ist

von Angela Hinz | Juli 19, 2025 | Allgemein, Besondere Sorten, Rezepte

regionales samenfestes Tomatensaatgut Tomatensaatgut – woher kommt´s? Tomaten sind wie gute Freunde: Manche sind unkompliziert, andere brauchen mehr Aufmerksamkeit – und manche wachsen dir so sehr ans Herz, dass du sie jedes Jahr wiedersehen willst. Aber wusstest du,...
Die Italienische Paprikatomate – eine Erdbeertomate dreht hohl

Die Italienische Paprikatomate – eine Erdbeertomate dreht hohl

von Angela Hinz | Apr. 1, 2025 | Allgemein, Besondere Sorten, Rezepte

Außergewöhnlich – „Erdbeere“ in Tomate Die Italienische Paprikatomate – hohle Tomate, volles Aroma Die Italienische Paprikatomate, auch Erdbeertomate genannt, ist eine besondere und auffällige Sorte, die auf den ersten Blick für Verwirrung...
Niedrig wachsende Buschtomaten mit mittelgroßen Salattomaten – Hol dir ‚Franzi‘ und ‚Iris‘ auf den Balkon!

Niedrig wachsende Buschtomaten mit mittelgroßen Salattomaten – Hol dir ‚Franzi‘ und ‚Iris‘ auf den Balkon!

von Angela Hinz | Feb. 14, 2025 | Allgemein, Besondere Sorten

niedrige Buschtomate ‚Iris‘ – Salattomaten auf dem Balkon Iris und Franzi beliefern dich mit mittelgroßen Salattomaten Balkonien ist nicht nur für Sonnenbaden und Kräuter geeignet – hier wird auch Tomatenanbau großgeschrieben! Wenn du nur wenig Platz hast oder dir die...
Paprikasorten clever auswählen: Reifezeit im Focus – für ein langes Erntefenster

Paprikasorten clever auswählen: Reifezeit im Focus – für ein langes Erntefenster

von Angela Hinz | Jan. 3, 2025 | Allgemein, Besondere Sorten

Ein bunter Paprikagarten – die Reifezeit im Focus Mit ein bisschen Planung kannst du die ganze Saison über knackige, aromatische Früchte ernten – von früh im Sommer bis spät in den Herbst. Das Geheimnis? Die Sortenwahl nach Reifezeit – Paprikasorten clever...
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