Chili Sipak Ljuti
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Capsicum sp.
fruchtig – scharf – chic
Sipak Ljuti hat ca. 10 – 12 cm lange tiefrote zugespitzte Früchte. Die dickfleischigen Schoten haben ein besonders fruchtiges Aroma, Schärfegrad ca. 5 – 6. Die gesunden Pflanzen bringen reichen Ertrag im Gewächshaus.
Sipak Ljuti ist eine kroatische Chilisorte und kann roh oder als Würzpaprika verwendet werden. Eine Chili – Salz – Paste aus frischen Früchten ist hervorragend fruchtig scharf und wird zum Verfeinern von Speisen verwendet.
Anzucht: Mitte April bei 22 – 25°C, Auspflanzen: Mitte Mai
Eine Portion enthält 15 Chilisamen.