Chili Šipak Ljuti
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Capsicum sp.
fruchtig – mittelscharf – robust
Die Chili Šipak Ljuti hat ca. 10 – 12 cm lange tiefrote zugespitzte Früchte. Die dickfleischigen Schoten haben ein besonders fruchtiges Aroma, Schärfegrad ca. 3 – 4. Die gesunden Pflanzen bringen reichen Ertrag im Gewächshaus. 2021 machte sich diese Sorte auch im Hochbeet wunderbar, war gesund und trug sehr reichlich. Eine unserer Favoriten – eine Kostbarkeit aus dem Archiv.
Šipak Ljuti ist eine kroatische Chilisorte und kann roh oder als Würzpaprika verwendet werden. Eine Chili – Salz – Paste aus frischen Früchten ist hervorragend fruchtig scharf und wird zum Verfeinern von Speisen verwendet.
Aussaat: März bei 22 – 25°C, Auspflanzen: Mitte Mai, frostfrei
Eine Portion enthält 15 samenfeste Chilisamen.
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