Mais ‚Blood Brother‘ Zuckermais

Zea mays subsp. saccharata

dunkelroter Zuckermais – eine Rarität

Die samenfeste Maissorte ‚Blood Brother‘ ist eine mittelgroße Pflanze und erreicht eine Höhe von 1,30 – 1,60 m. Lässt man die Maiskolben ausreifen, werden die Körner durchgehend sehr dunkelrot bis blutrot.

Zum Verzehr werden sie allerdings bei Milchreife geerntet. Das heißt, wenn die Körner noch weich sind und beim Eindrücken milchiger Saft hervortritt. Diese seltene Maissorte wird als eine Maissorte mit hohem Proteingehalt beschrieben.

Aussaat: Mitte April bis Mitte Mai als Direktsaat, Bodentemperatur von mindestens 8 – 10°C oder Vorkultur im April möglich

Eine Portion beinhaltet 30 Korn. Es handelt sich um samenfestes Maissaatgut.