Italienische Wintertomate

fest – wüchsig – intensives Aroma

Die Italienische Wintertomate hat rote ovale feste Früchte mit einer kleinen Spitze. Der Geschmack ist sehr intensiv, einerseits süß, andererseits auch sehr würzig und gehört deshalb zu meinen Favoriten! Die robusten Pflanzen können mehrtriebig gezogen werden. Somit kann der Ertrag erhöht werden, da man eigentlich nie genug von diesen Früchtchen bekommen kann! Die etwas festere Schale ermöglich eine gute Lagerung.

Übrigens ist die Bezeichnung “Pomodorino del Piennolo del Vesuvio” geschützt und darf nur für die Tomaten verwendet werden, die tatsächlich am Fuße des Vesuvs aufgewachsen sind.

Die Italiener hängen die geernteten Wickel zum Trocknen kopfüber auf und versorgen sich so den ganzen Winter über mit dieser roten Köstlichkeit.

Tipp: Der einzigartige Geschmack ist sehr von der Zusammensetzung des Bodens und dem trockenen Klima, welches am Rande des Vulkans herrscht, abhängig. Die Bedingungen hier im nördlichen Baden Württemberg, in der Kurpfalz, sind etwas anders. Der Geschmack dieser Tomatensorte ist dennoch sensationell! Hier hilft nur – Ausprobieren! Welchen Geschmack wird die Sorte an ihrem Standort entwickeln? Ein Versuch ist es doch wert! Auf jeden Fall mag es diese Tomatensorte warm und trocken – also eher gar nicht soviel gießen!

Eine Portion beinhaltet 10 samenfeste Tomatensamen.